¿Cómo te imaginas un hongo? Probablemente nuestra primera imagen mental, ante dicha pregunta, se limite a imaginar a las setas/callampas rojas, con manchas blancas y olor a navidad. O quizás se te aparezcan los mal afamados “mohos verdes” que cubren la fruta o alimentos en descomposición. Pero la realidad es que existen cientos de miles de especies de hongos.
A lo largo de la historia, el Reino Fungi, que reúne a todas las especies de hongos, no ha tenido gran difusión como sí ha sido el caso de los reinos vegetal y animal. Diversos estudios han especulado que existen entre 2 a 11 millones de especies a nivel mundial, pero a la fecha solo se han descrito formalmente cerca de 150.600 especies.
Pese a que los bosques templados de Chile son territorios de diversidad de hongos, con una rica y envidiable Funga —biodiversidad de hongos propia de un lugar-territorio, equivalente a la flora o fauna en el caso de plantas y animales, respectivamente—, desconocemos su real importancia y su rol ecológico, como recicladores de nutrientes y grandes actores en la descomposición de materia orgánica en los ecosistemas terrestres y acuáticos. Por ende, los hongos son parte fundamental de los procesos biológicos que sostienen la vida en nuestro planeta.
Lo hermoso de todo esto, es que nos queda mucho por descubrir y son pocas las oportunidades gratuitas que se nos presentan para hacerlo. Para hacer frente a esta situación es que nace el Primer Festival Reino Fungi, un encuentro que tiene como propósito ser una instancia abierta y multidisciplinaria, que permitirá la conservación del bosque nativo y su funga a través del arte, la cultura y la educación ambiental.
Hoy existe un boom de interés hacia la ecología y la recolección de hongos. Miguel Bolt, productor del festival, cree “clave acompañar este positivo interés naciente, con conocimiento sobre la funga” y considera fundamental el trabajo realizado por fundaciones, activistas y científicos para que los y las chilenas pierdan el miedo o fobia a las setas y/u hongos.
“Este rechazo ha ido disminuyendo, permitiéndole a muchos maravillarse con la funga. Este encuentro viene a sumarse a esa labor. Además, estamos conscientes, que enaltecer al reino de los hongos es una movida estratégica para la conservación de sus ecosistemas, los bosques templados lluviosos de los Andes Australes.”
Detalles del Festival y organización
Este festival busca celebrar el universo de los hongos y ser una valiosa instancia para la comuna de Pucón —y para todo aquel que la visite— ya que es motor de empoderamiento para emprendedores, estudiantes y artistas. Además de ser la manera para que el conocimiento de este mundo se transforme en una protección del mismo, promoviendo la educación para la conservación, cultura, capacitaciones, emprendimiento e innovación de productos locales.
El evento se desarrollará de forma presencial en la comuna de Pucón los días 27, 28 y 29 de mayo, es abierto a todo público, sin restricciones de edad, y se enlaza estratégicamente con el programa educativo “Bosque Fungi”, el cual se lleva realizando durante todo el mes de mayo, en cuatro establecimientos educacionales de la comuna lacustre: Liceo Bicentenario de Hotelería y Turismo, Escuela Los Arrayanes, Complejo Educacional Carlos Holzapfel y Colegio Pucón.
La colaboración y las ansias por transmitir la importancia de los hongos en la naturaleza, ha sido un punto de co-creación entre los organizadores e investigadores. Dentro de las organizaciones participantes se encuentran: Fundación Mar Adentro, Fundación Fungi, Universidad de la Frontera, PAR Explora Araucanía, CRT+IC y Museo del Hongo.
¿Cómo puedo participar?
La programación que incluye charlas, talleres, exposiciones de arte, salidas guiadas a terreno, un mercado Fungi y una red gastronómica, ya se encuentra disponible en el sitio oficial del festival.
La Universidad de la Frontera campus Pucón será uno de los espacios principales donde se realizarán las actividades. Además de Bosque Fungi (Gaia sur, Carhuello, Pucón), Refugio Selina Pucón y Espacio École serán los lugares de encuentro y acogida de la comunidad micófila que participe del encuentro.
Algunos adelantos del festival
- Charlas de Daniela Torres, Gabriel Orrego, Leonardo Almonacid, Nélida Pohl, entre otros, con temáticas como funga curativa, hongos silvestres comestibles y usos biotécnicos de los hongos.
- El Museo del Hongo abrirá salas de realidad virtual donde los visitantes podrán sumergirse en el mundo fungi.
- Jornadas de capacitación de cosecha sostenible.
- Documentales.
- Música en vivo.
- Mercado de emprendimientos locales basado en productos de hongos.
- Circuito gastronómico que incluye restaurantes como Cassis y Trawén, entre otros.
Para conocer más del festival e inscribirse en las actividades visita www.festivalreinofungi.cl Debido a la situación sanitaria actual, las actividades cuentan con aforo reducidos, por lo tanto recomendamos inscribirse previamente y seguir las redes sociales de @festivalreinofungi
Invitamos a vivir este festival con apreciación, cuidado y protección de los bosques. El cambio climático también amenaza a las especies de hongos, por lo que el reconocimiento del reino Fungi y la construcción de lazos con la naturaleza son fundamentales para vivir en armonía.