Nos encantan las recetas simples y reconfortantes para compartir, por eso le pedimos a nuestra amiga Francisca Fuentes, creadora de El gluten y yo que compartiera con nosotras sus preparaciones favoritas para estas fiestas. Y no solo nos dio tres deliciosas ideas para preparar estos días, sino que hizo un hermoso recetario ilustrado para cada una de ellas.
El menú (4 porciones aprox.) incluye: croquetas de quinoa con salsa de zanahoria y ensalada, y de postre, unos bavaroise.
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